Спирт «Пшенична сльоза»

На відміну від багатьох інтернаціональних марок, цей – справжня гордість української винокурної промисловості. Спирт «Пшенична сльоза» за старою радянською класифікацією був би рівний або перевищував «Альфу». Однак тут справа як в ексклюзивності сировини, так і в можливостях вітчизняного ринку.

Пшенична сльоза, як випливає з назви – не просто зерновий спирт. При його виробництві абсолютно виключена домішка будь-якого зерна, крім власне пшениці. Однак унікальність продукту в тому, що тут навіть не застосовується фураж. Основа цього спирту нового покоління – виключно м’які хлібні сорти. М’які – тому що специфіка місцевого виробництва зерна: у Східній Європі пшеницю «дурум» вирощують менше ». А хлібні – тому що розроблений цей сорт спирту на заводах південних степів України, в основному хлібозаготівельних регіоні Європи ось вже протягом 300 років.

Першими цей сорт спиртової основи освоїли на «Хортиці». Горілка «Пшенична сльоза» була масово випущена в 2015 році і відразу зайняла масовий сегмент горілок «середнього преміум». Це досить дорогий продукт, але при цьому він все ще не належить до групи особливих ексклюзивних напоїв і цілком по кишені для більшості покупців.

На спирт «Пшенична сльоза» відгуки різноманітні, але в основному позитивні. Відзначається як загальна м’якість продукту, так і його унікальні смакові якості завдяки застосуванню в сировину хлібних паростків. Відносно якості очищення нарікань на товар немає взагалі. «Хортиця», як популярна експортна марка, підтримує свою репутацію топового українського виробника, а тому ретельно стежить за техпроцесом.

Спирт «Пшенична сльоза» став в буквальному сенсі свіжим ковтком на тлі безлічі переоцінених горілок на базі «екстра», які не пропонують нічого нового крім дизайну пляшки. Він одночасно впізнаваний на смак і зроблений досить чистим, щоб не турбуватися про наслідки вживання. У контрафакт ця марка ніколи не використовується – дорого.

Незважаючи на унікальність смаку, ступінь очищення також була сильно дороблена. У «Пшеничної сльозі» практично повністю позбулися навіть від слідів альдегідів і сивушних масел. Попросту, цінителі цієї горілки позбавлені більшості класичних синдромів важкого похмілля. При помірному вживанні і якісної закусці ця марка – практично ідеальний варіант для застілля із середнім бюджетом.

«Пшенична сльоза» – ексклюзив «Хортиці» і використовується виключно в горілчаної продукції цього бренду. Однак це не означає рідкість такого спирту. Багато ЛГЗ освоїли продаж чистого спирту цієї марки. Знайти його в каталозі дуже просто навіть за ціною – він є одним з найдорожчих. Але такий рівень якості однозначно варто витрат. Ті ж домашні настоянки на спирту «пшенична сльоза» виходять вкрай вдалими, тому попит на товар залишається стабільно високим.