Этиловый спирт является основой всех ликеро-водочных изделий разной крепости. Данный продукт можно узнать по специфическому запаху. Купить качественный
этиловый спирт пищевой можно в онлайн-магазине alcopro.com.ua
Особенности приготовления спиртовых напитков
Люди, еще в древности пытались производить процесс дистилляции, чтобы получать этанол, но только с 16 века, после усовершенствования технологии удалось получить спирт технический и пищевой.
Основой для получения данного спиртового продукта являются такие растительные вещества:
- картофель;
- злаковые культуры – ячмень, рожь или пшеница;
- сахарная свекла;
- патока и мед.
Сфера применения пищевого этилового спирта
Данный алкогольный продукт используют для производства ликеро-водочных изделий, а также в медицинских целях.
Чаще всего спирт пшеничный 96 градусов применяют для производства таких напитков:
- ликеры изготавливают на основе спиртового раствора разной крепости с добавлением ягодных или фруктовых сиропов. Часто ликеры становятся ингредиентом различных коктейлей, а также добавляют в выпечку, салаты или блюда из мяса;
- водка – это алкогольный продукт крепостью 40 градусов. Изготавливают водку из этилового спирта разных сортов – от обычного до премиум-класса (Пшеничная слеза или Альфа);
- настойки являются промежуточным вариантом между водкой и ликерами. В настойке относительная крепость напитка, но имеется вкус ягодно-фруктовой добавки, что придает благородства напитку.
Критерии выбора пищевого спирта
Сегодня в продаже много компаний предлагают этанол по доступной цене, но не всегда данный продукт отвечает всем характеристикам – запаху, вкусу и прозрачности. Основные критерии выбора:
- в спирте пищевом не должно присутствовать таких компонентов – солей тяжелых металлов, сивушных масел, эфиров и альдегидов. При покупке необходимо у продавца потребовать сертификат качества от изготовителя на продукт, потому что наличие вредных компонентов опасно для человеческого здоровья;
- если процент чистоты не соответствует норме – жидкость мутная и имеется осадок, это признак того, что вместо качественного этилового спирта предлагают купить фальсификат.
Чтобы избежать покупки фальсификата, опасного для жизни, необходимо покупать этиловый пищевой спирт у проверенного и надежного продавца – в интернет-магазине
АлкоПро. Благодаря удобному и понятному интерфейсу на сайте, покупка в магазине не займет много времени – нужно заполнить онлайн-заявку и менеджер перезвонит для уточнения нюансов заказа.
Робив у Вас замовлення.
Доставка — зручно і вчасно.
Ціни невисокі.
Буду ще замовляти.
Ян, благодарим вас за отзыв, обращайтесь к нам еще.